趋势研判！2025年中国桑叶提取物行业产业链、发展历程、发展规模及行业发展趋势分析：随着领域的应用不断扩大，市场规模将达到21765万元，市场潜力巨大[图]

内容概要：桑叶提取物是从桑树叶片中提取的活性成分，富含多种生物活性物质。得益于桑叶的药用和保健价值被不断挖掘，以及国内外市场对天然植物提取物需求的增长，我国桑叶提取物行业近年来发展迅速。我国是全球桑叶资源最丰富的国家之一，产业链从种桑养蚕延伸到高附加值提取物，形成了一定规模。2024年，国内桑叶提取物市场规模19917万元，行业产值27658万元，产能834吨，产量563吨，需求量411.5吨；预计2025年，我国桑叶提取物市场规模将达21765万元，行业产值将达30065万元，产能将达892吨，产量将达598.4吨，需求量将达439.7吨。随着桑叶提取物在医药、食品、保健品等领域的应用不断扩大，市场规模将逐年增长。特别是随着功能性食品的兴起和消费者对天然、健康产品的需求增加，桑叶提取物作为天然、健康的添加剂，市场潜力巨大。桑叶提取物细分市场将呈现多元化与专业化并行的发展态势。

上市企业：莱茵生物（002166‌）

相关企业：湖南希尔天然药业有限公司、湖南华康生物科技股份有限公司、桂林莱茵生物科技股份有限公司、陕西=安康康元医药科技有限公司、内蒙古昶辉生物科技股份有限公司、上海食状源生物科技有限公司、榆林市一棵桑树茶业有限公司、山西箕星生物科技有限公司、湖南杰萃生物技术有限公司、烟台市供销社茶业有限公司、广州无与伦比企业集团有限公司

关键词：保健食品市场规模、桑叶提取物市场规模、桑叶提取物产能产量、桑叶提取物需求量、桑叶提取物行业产值、桑叶提取物产业链、桑叶提取物市场竞争格局、桑叶提取物行业发展趋势

一、桑叶提取物行业定义及分类

桑叶(FoliumMori)为桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，经过除杂，搓碎，去柄和过筛去灰四个步骤完成炮制。有疏散风热、清肺润燥，清肝明目的功效，主治风热感冒、肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花，现已收录至药典中。研究表明，桑叶提取物的主要功能成分包括多酚、黄酮类、生物碱及多糖等，多酚、黄酮类物质与桑叶的抗氧化能力具有一定的相关性，除此之外，桑叶还具有抗菌、降糖、降血脂的功效。由桑叶制成的桑叶茶在一定程度上也有抗病毒和抗衰老的作用。从产品应用领域来看，桑叶提取物可应用于营养制品、化妆品、食品、药品等领域。

二、桑叶提取物行业发展现状

桑叶在中国种植历史悠久，不仅具有较高的经济价值、药用价值，也具有一定的食用价值，是优良的食药同源作物。我国桑树资源丰富，为桑叶提取物行业提供了坚实的原料基础。近年来，得益于人们健康意识提升以及对天然产品的青睐，市场对桑叶提取物需求稳步增长，推动了整个行业规模扩大。在技术层面，提取技术持续创新，像超临界流体提取、超声波辅助提取等先进技术广泛应用，不仅提高了提取物的纯度与提取率，还减少了对环境的污染，大大提升了生产效率与产品质量。

据统计，2024年，我国桑叶提取物产能从2017年的612吨增长至834吨，产量从2017年的388.3吨增长至563吨，需求量从2017年的271.8吨增长至411.5吨；预计2025年我国桑叶提取物产能将达到892吨，产量将达到598.4吨，需求量将达到439.7吨。

目前，桑叶提取物已广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品等多个领域。在医药领域，其降血糖、抗氧化、抗炎等功效受到关注，可辅助治疗糖尿病等疾病；食品和保健品领域，凭借天然、健康属性成为热门添加成分；化妆品领域，利用其抗氧化等特性，开发出诸多护肤、护发产品。

得益于桑叶的药用和保健价值被不断挖掘，以及国内外市场对天然植物提取物需求的增长，我国桑叶提取物行业近年来发展迅速。我国是全球桑叶资源最丰富的国家之一，产业链从种桑养蚕延伸到高附加值提取物，形成了一定规模。据统计，2024年，国内桑叶提取物市场规模从2017年的13998万元增长至19917万元，2017-2024年的行业规模复合增速为5.17%；行业产值从2017年的20298万元增长至27658万元。预计2025年，我国桑叶提取物市场规模有望突破21000万元，行业产值有望突破30000万元。

相关报告：智研咨询发布的《中国桑叶提取物行业市场现状分析及发展战略研判报告》

三、桑叶提取物行业产业链

1、桑叶提取物行业产业链结构

桑叶提取物行业产业链上游主要为桑树的种植、提取生产检验设备和电力、水、溶剂等辅助用料，桑叶提取物行业受原材料影响较大，上游成本结构中原材料成本占比超过90%。行业中游为桑叶提取物相关企业对原材料进行提取和深加工；行业下游应用于药品、化妆品、保健品和食品饮料等领域。

2、桑叶提取物行业产业链上游-桑树的种植

据蚕桑主产省（区、市）生产主管部门的初步调查统计，2024年各地受耕地管控政策、产业布局调整等因素的影响，全国桑园面积1065.3，比2023年减少51.6万亩，其中江苏、陕西、云南减幅较大，分别减少21.96%、18.26%和12.3%。从国有农场桑园面积来看，2024年，因部分国有农场因粮食安全政策可能调整桑园用地，国有农场桑园实有面积部分区域小幅增减，但整体基本与2023年持平，约为1千公顷。

3、桑叶提取物行业产业链下游-保健食品

保健食品是指具有特定保健功能，适用于特定人群，以补充维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸、纤维素等营养成分，调节生理功能、增强免疫力、预防疾病等的食品。它们通常不具备治疗疾病的功效，但可以通过提供足够的营养物质来帮助人体维持健康状态。随着社会经济的快速增长，保健食品迅速成为消费时尚，新剂型、新品种的出现推动了产业的发展。2024年，我国保健品行业产量为76.39万吨，较2023年增长3.36万吨；需求量为75.35万吨，较2023年增长3.28万吨；市场规模增长至4370.3亿元，较2023年增长219.1亿元。预计2025年，我国保健品行业产量增长至80.02万吨，，需求量增长至78.88万吨，市场规模增长至4606.6亿元。

四、桑叶提取物行业发展历程

植物提取在我国有着悠久的历史，植物提取物来源于中药行业，总体发展时间相对较晚。20世纪70年代，一些中草药工厂开始使用机械设备提取活性成分，但是只是作为生产的一部分，植物提取物尚未大规模生产。自20世纪90年代以来，随着人类“崇尚天然，回归自然”的呼声越来越高和我国对外贸易的兴起，植物提取行业作为一个新兴的行业，在欧美国家率先兴起，同时我国植物提取物行业进入到起步期；进入21世纪后，随着更先进的提取方法如酶法提取、超声、超临界提取物、膜分离技术、微波萃取技术等应用，提取物的得率得到极大提升，我国的植物提取物行业进入黄金发展期。作为我国植物提取产业的组成部分之一，随着技术驱动转型，政策监管趋严，2024年行业取得关键技术突破。

五、桑叶提取物行业竞争格局

1、主要企业

目前，我国桑叶提取物行业竞争格局呈现出明显的技术分层特征。部分领先企业通过核心专利技术构建壁垒，主导高端市场。相比之下，基础提取物（如黄酮、多糖）因生产工艺简单（如乙醇提取法），吸引了大量中小企业涌入，导致产品功能趋同，市场竞争激烈。我国桑叶提取物主要企业有湖南希尔天然药业有限公司、湖南华康生物科技股份有限公司、桂林莱茵生物科技股份有限公司、陕西=安康康元医药科技有限公司、内蒙古昶辉生物科技股份有限公司等。

2、代表企业-桂林莱茵生物科技股份有限公司

莱茵生物是全球植物提取行业的领军企业，也是国内植物提取行业的第一家上市公司。莱茵生物主营业务为植物提取业务，莱茵生物已掌握300多个标准化植物提取产品的提取技术，产品包含罗汉果提取物、甜叶菊提取物、茶叶提取物及其他提取物（如：虎杖提取物、积雪草提取物、红景天提取物、槐花提取物、工业大麻提取物等）。，莱茵生物桑叶提取物——DN（1-脱氧野尻霉素）具有体重管理；降低餐后血糖；减缓糖和其他碳水化合物的吸收等功效，产品保留桑叶天然营养成分和口感耐酸耐热稳定性好；溶液澄清透亮水溶性好低农残。近年来，莱茵生物植物提取产品营业总收入逐年增长。据企业公告数据显示，2024年，莱茵生物植物提取产品营业总收入17.25亿元，占总营收的97.38%。

六、桑叶提取物行业发展趋势

随着消费者健康意识的提高和对天然、绿色、安全产品的需求日益增长，桑叶提取物凭借其丰富的营养保健价值，特别是在调节血糖、抗氧化、降低血脂等方面的显著功效，将受到更多消费者的青睐。桑叶提取物在医药、食品、保健品等领域的应用不断扩大，市场规模将逐年增长。特别是随着功能性食品的兴起和消费者对天然、健康产品的需求增加，桑叶提取物作为天然、健康的添加剂，市场潜力巨大。桑叶提取物细分市场将呈现多元化与专业化并行的发展态势。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国桑叶提取物行业市场现状分析及发展战略研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。