2022-2028年中国咖啡连锁行业市场全面调研及发展趋势研究报告

《2022-2028年中国咖啡连锁行业市场全面调研及发展趋势研究报告》共十四章，包含2021年咖啡连锁行业经营管理状况简析，2022-2028年咖啡连锁行业发展趋势分析，2022-2028年咖啡连锁行业投资前景分析等内容。

报告编号R901755
出品单位智研咨询
订购电话400-600-8596、400-700-9383、010-60343812、010-60343813
客服邮箱sales@chyxx.com
资料下载下载订购单下载PDF目录

我公司拥有所有研究报告产品的唯一著作权，当您购买报告或咨询业务时，请认准“智研钧略”商标，及唯一官方网站智研咨询网（www.chyxx.com）。若要进行引用、刊发，需要获得智研咨询的正式授权。

第一章连锁经营相关概述

1.1连锁经营概念及内涵

1.1.1连锁经营的概念

1.1.2连锁经营的分类

1.1.3连锁经营的本质

1.1.4连锁经营本质特征集中体现的四个原则

1.2连锁经营三类形式主要特点

1.2.1直营连锁

1.2.2特许连锁

1.2.3自由连锁

第二章2021年世界餐饮连锁业市场运行格局分析

2.12021年世界餐饮连锁业形势发展分析

2.1.1世界餐饮连锁巨头抢占中国市场

2.1.22021年世界餐饮连锁业竞争战略分析

2.1.3世界餐饮连锁经营启示分析

2.22021年世界餐饮连锁市场运行分析

2.2.1供求分析

2.2.2市场格局发生变化分析

2.2.3市场发展特色分析

2.2.32022-2028年世界餐饮连锁行业发展前景预测分析

第三章中国咖啡连锁行业的市场调查情况

3.1咖啡连锁产品目标客户群体调查

3.1.1不同收入水平消费者偏好调查

3.1.2不同年龄的消费者偏好调查

3.1.3不同地区的消费者偏好调查

3.2咖啡连锁的品牌市场调查

3.2.1消费者对咖啡连锁品牌认知度宏观调查

3.2.2消费者对咖啡连锁的品牌偏好调查

3.2.3消费者对咖啡连锁品牌的首要认知渠道

3.2.4消费者经常购买的品牌调查

3.2.5咖啡连锁品牌忠诚度调查

3.2.6咖啡连锁品牌市场占有率调查

3.2.7消费者的消费理念调研

3.3咖啡连锁的不同客户购买相关的态度及影响分析

3.3.1价格敏感程度

3.3.2品牌的影响

3.3.3购买方便的影响

3.3.4广告的影响程度

第四章2021年咖啡连锁业发展环境分析

4.12021年中国餐饮业发展政策环境分析

4.1.1《餐饮企业经营规范》解读

4.1.2“节约型社会”与餐饮业分析

4.1.3商务部发布相关措施推进中国餐饮业发展

4.22021年中国餐饮业发展经济环境分析

4.2.12021年中国GDP增长状况分析

4.2.22021年中国城镇居民家庭可支配收入及恩格尔系数分析

4.2.32021年中国餐饮业发展社会环境分析

4.3中国餐饮O2O的社会环境

4.3.1人口环境分析

4.3.2教育环境分析

4.3.3文化环境分析

4.3.4中国城镇化率

4.3.5居民的各种消费观念和习惯

第五章2021年咖啡连锁行业发展局势分析

5.12021年咖啡连锁行业发展概况分析

5.1.1餐饮连锁经营进入高速增长期

5.1.2餐饮连锁业品牌重新转向直营模式

5.1.3中国餐饮业连锁经营的法律规范情况

5.1.4连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面

5.1.5国内外餐饮连锁发展比较分析

5.22021年中国部分地区餐饮连锁业发展状况分析

5.2.1北京市餐饮连锁业发展强劲

5.2.2福建省餐饮连锁企业快速发展

5.2.3山西省零售餐饮连锁业发展势头强劲

5.2.4重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路

5.32021年咖啡连锁市场品牌及营销策略分析

5.3.1品牌化拓展已成连锁咖啡业的战略选择

5.3.2打造连锁咖啡店品牌发展对策

5.3.3连锁咖啡产品营销策略

5.3.4咖啡连锁企业的“统一性”战略

5.42021年咖啡连锁业物流状况分析

5.4.1咖啡连锁业物流现状分析

5.4.2咖啡连锁业物流的需求、成本与绩效评价

5.4.3降低咖啡连锁业物流成本的途径

5.52021年咖啡连锁行业面临的问题分析

5.5.1咖啡连锁品牌延伸还存在人才瓶颈

5.5.2咖啡连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境

5.5.3咖啡连锁企业发展面临挑战

第六章2017-2021年咖啡连锁所属行业经济运行效益分析

6.12017-2021年中国咖啡连锁所属行业发展分析

6.1.12017-2021年中国咖啡连锁所属行业概述

6.1.22017-2021年中国咖啡连锁所属行业供给情况

6.1.32017-2021年中国咖啡连锁所属行业需求情况

6.22017-2021年中国咖啡连锁所属行业规模分析

6.2.1咖啡连锁所属行业企业数量统计

6.2.2咖啡连锁所属行业资产总额分析

6.2.3咖啡连锁所属行业销售收入分析

6.2.4咖啡连锁所属行业利润总额分析

6.32017-2021年咖啡连锁所属行业经营效益分析

6.3.1咖啡连锁所属行业偿债能力分析

6.3.2咖啡连锁所属行业盈利能力分析

6.3.3咖啡连锁所属行业发展能力分析

6.3.4咖啡连锁所属行业营运能力分析

第七章2017-2021年中国咖啡连锁行业重点省市运行分析

7.1北京市咖啡连锁行业运营情况分析

7.1.12017-2021年行业发展现状分析

7.1.22017-2021年市场规模情况分析

7.1.32017-2021年行业竞争格局分析

7.1.42022-2028年行业发展趋势分析

7.2上海市咖啡连锁行业运营情况分析

7.2.12017-2021年行业发展现状分析

7.2.22017-2021年市场规模情况分析

7.2.32017-2021年行业竞争格局分析

7.2.42022-2028年行业发展趋势分析

7.3广东省咖啡连锁行业运营情况分析

7.3.12017-2021年行业发展现状分析

7.3.22017-2021年市场规模情况分析

7.3.32017-2021年行业竞争格局分析

7.3.42022-2028年行业发展趋势分析

7.4沈阳市咖啡连锁行业运营情况分析

7.4.12017-2021年行业发展现状分析

7.4.22017-2021年市场规模情况分析

7.4.32017-2021年行业竞争格局分析

7.4.42022-2028年行业发展趋势分析

7.5江苏省咖啡连锁行业运营情况分析

7.5.12017-2021年行业发展现状分析

7.5.22017-2021年市场规模情况分析

7.5.32017-2021年行业竞争格局分析

7.5.42022-2028年行业发展趋势分析

第八章中国咖啡厅行业上、下游产业链分析

8.1咖啡厅行业产业链概述

8.1.1产业链定义

8.1.2咖啡厅行业产业链

8.2咖啡厅行业主要上游产业发展分析

8.2.1上游产业发展现状

8.2.2上游产业供给分析

8.2.3上游供给价格分析

8.2.4主要供给企业分析

8.3咖啡厅行业主要下游产业发展分析

8.3.1下游（应用行业）产业发展现状

8.3.2下游（应用行业）产业需求分析

8.3.3下游（应用行业）主要需求企业分析

8.3.4下游（应用行业）最具前景产品/行业分析

第九章2021年咖啡连锁信息化发展状况分析

9.12021年中国餐饮业信息化发展态势分析

9.1.1餐饮企业实施信息化的原则

9.1.2餐饮企业信息化平台的选择

9.1.3信息化对餐饮企业的利益回报

9.1.4发展餐饮信息化的软件与技术

9.1.5我国餐饮业信息化发展困难

9.1.6影响餐饮企业信息系统建设因素

9.1.7餐饮信息化管理的三大趋势

9.22021年咖啡连锁信息化形势分析

9.2.1连锁餐饮信息化的模式

9.2.2餐饮连锁传统方式制约信息化发展

9.2.3餐饮连锁企业的信息化管理

9.2.4连锁餐饮信息化解决方案

9.2.5餐饮连锁信息化建议

9.32021年咖啡连锁信息化集团管理现状分析

9.3.1集团管理系统的组成

9.3.2集团连锁信息化的目标

9.3.3远程查询子系统

9.3.4连锁管理子系统

9.3.5集团管理方案的实施

9.42021年中国咖啡连锁企业信息技术运用状况分析

9.4.1咖啡连锁业信息化技术应用现状

9.4.2信息网络技术对咖啡连锁业的必要性

9.4.3信息技术应用于咖啡连锁业的策略

9.4.4咖啡连锁信息化成功案例

第十章中国咖啡连锁行业市场竞争格局分析

10.1中国咖啡连锁行业竞争格局分析

10.1.1咖啡连锁行业区域分布格局

10.1.2咖啡连锁行业企业规模格局

10.1.3咖啡连锁行业企业性质格局

10.2中国咖啡连锁行业竞争五力分析

10.2.1咖啡连锁行业上游议价能力

10.2.2咖啡连锁行业下游议价能力

10.2.3咖啡连锁行业新进入者威胁

10.2.4咖啡连锁行业替代产品威胁

10.2.5咖啡连锁行业现有企业竞争

10.3中国咖啡连锁行业竞争SWOT分析

10.3.1咖啡连锁行业优势分析（S）

10.3.2咖啡连锁行业劣势分析（W）

10.3.3咖啡连锁行业机会分析（O）

10.3.4咖啡连锁行业威胁分析（T）

第十一章咖啡连锁重点企业经营状况分析

11.1星巴克咖啡公司

11.1.1企业发展基本情况

11.1.2企业主要特色分析

11.1.3企业经营状况分析

11.1.4企业最新发展动态

11.2雀巢产品有限公司

11.2.1企业发展基本情况

11.2.2企业主要特色分析

11.2.3企业经营状况分析

11.2.4企业最新发展动态

11.3麦斯威尔咖啡有限公司

11.3.1企业发展基本情况

11.3.2企业主要特色分析

11.3.3企业经营状况分析

11.3.4企业最新发展动态

11.4costa咖世家国际有限公司

11.4.1企业发展基本情况

11.4.2企业主要特色分析

11.4.3企业经营状况分析

11.4.4企业最新发展动态

11.5上岛咖啡食品有限公司

11.5.1企业发展基本情况

11.5.2企业主要特色分析

11.5.3企业经营状况分析

11.5.4企业最新发展动态

11.6悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司

11.6.1企业发展基本情况

11.6.2企业主要特色分析

11.6.3企业经营状况分析

11.6.4企业最新发展动态

第十二章2021年咖啡连锁行业经营管理状况简析

12.12021年咖啡连锁业经营管理概况分析

12.1.1咖啡连锁业的扩张与管理

12.1.2咖啡连锁经营自身模式建立的探索

12.1.3咖啡连锁业的员工管理方案探析

12.1.4咖啡连锁经营的关键准备

12.22021年咖啡连锁业的选址模式剖析

12.2.1咖啡连锁经营选址中应当考虑的因素

12.2.2连锁咖啡选址应遵循的基本原则

12.2.3连锁咖啡选址的模式及方法运用

12.2.4咖啡连锁加盟店的选址

12.32021年咖啡连锁经营商圈分析

12.3.1商圈的一般性原则

12.3.2餐饮业商圈的特殊性

12.3.3肯德基商圈策略的借鉴

12.3.4餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析

12.3.5商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略

12.42021年中国连锁餐饮业顾客关系管理研究

12.4.1顾客关系管理概念

12.4.2顾客消费行为特征及影响就餐的因素

12.4.3顾客需求信息的管理

12.4.4顾客关系管理的对策建议

第十三章2022-2028年咖啡连锁行业发展趋势分析

13.12022-2028年中国餐饮业市场新动向分析

13.1.1绿色餐饮兴起

13.1.2连锁经营将成为主攻方向

13.1.3大众化“餐馆消费”引领餐饮新时尚

13.1.4超市就餐成为越来越多的美国人消费新时尚

13.22022-2028年咖啡连锁业发展趋势分析

13.2.1连锁经营的发展趋势

13.2.2餐饮连锁行业发展战略趋向资本运作

13.2.3餐饮业连锁战略发展趋势

第十四章2022-2028年咖啡连锁行业投资前景分析

14.12022-2028年咖啡连锁行业投资环境分析

14.22022-2028年咖啡连锁行业投资周期分析

14.2.1经济周期

14.2.2增长性与波动性

14.2.3成熟度分析

14.32022-2028年咖啡连锁行业投资机会分析

14.42022-2028年咖啡连锁行业投资风险分析

14.4.1金融风险分析

14.4.2政策风险分析

14.4.3竞争风险分析

14.4.4其他风险分析

14.5投资建议（ZY LZQ）

图表目录

图表：互联网+咖啡连锁行业特点

图表：咖啡连锁的分类

图表：2017-2021年中国咖啡连锁业经济周期性分析

图表：咖啡连锁行业微笑曲线图

更多图表见正文......

研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用案头研究与市场调研相结合的方式，依据“S-C-P”、“可竞争市场理论”、“新制度经济学”等产业组织理论，科学、综合的使用SWOT、PEST、回归分析等各类型研究模型与方法综合的分析行业各种影响因素。对行业的市场环境、产业政策、市场规模、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。

公司通过对特定行业长期跟踪监测，分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模方面的内容，整合行业、市场企业、渠道、用多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口市场需求特征等，并根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预测。

本公司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

01数据与资料来源

本公司利用大量的一手及二手资料来源核实所收集的数据或资料。二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。一般会应用的收集到的二手信息有来自新闻网站及第三方数据库如SEC 文件、公司年报、万得资讯、国研网、中国资讯行数据库、csmar 数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有公司CEO、营销/销售总监、高层管理人员、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

02研究方法与模型

SWOT分析、PEST分析、波特五力模型、行业生命周期理论、S-C-P分析方法、产业结构理论、产业竞争力模型、产业集群理论等。

03规模测算方法（三角测定）

本公司一般会通过行业访谈、电话访问等调研获取一手数据时，调研人员会将多名受访者的资料及意见、多种来源的数据或资料、供应端及需求端进行比对核查。在资料验证过程中，一般通过三角测定的方式，从供需两个方向出发，验证资料的合理性。

在数据验证过程中，本公司一般采用自上而下和自下而上方法来评估和验证数据的合理。产品关键生产商通过二手及一手信息来确定，行业规模（产销量及产值等），通过一手和二手信息判断，所有的市场份额、数据细分比例等，基于收集到的一手和二手信息核对和评估。本研究涵盖的所有可能影响市场的参数都已经被考虑进去，进行了广泛的细节观察，通过一手资料得到了验证，并进行了分析，以得到最终的定量和定性数据。研究一般包括了关键生产商公开的报告、评论、时事通讯以及对这些生产商相关人员的采访信息。

售后保障

品质保证

智研咨询是行业研究咨询服务领域的领导品牌，公司拥有强大的智囊顾问团，与国内数百家咨询机构，行业协会建立长期合作关系，专业的团队和资源，保证了我们报告的专业性。

售后处理

我们提供完善的售后服务系统。只需反馈至智研咨询电话专线、微信客服、在线平台等任意终端，均可在工作日内得到受理回复。24小时全面为您提供专业周到的服务，及时解决您的需求。

跟踪回访

持续让客户满意是我们一直的追求。公司会安排专业的客服专员会定期电话回访或上门拜访，收集您对我们服务的意见及建议，做到让客户100%满意。

如果您有其他需求，请点击定制服务咨询

免责条款：

◆ 本报告分析师具有专业研究能力，报告中相关行业数据及市场预测主要为公司研究员采用桌面研究、业界访谈、市场调查及其他研究方法，部分文字和数据采集于公开信息，并且结合智研咨询监测产品数据，通过智研统计预测模型估算获得；企业数据主要为官方渠道以及访谈获得，智研咨询对该等信息的准确性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和数据获取资源的限制，本报告只提供给用户作为市场参考资料，本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。

◆ 本报告所涉及的观点或信息仅供参考，不构成任何证券或基金投资建议。本报告仅在相关法律许可的情况下发放，并仅为提供信息而发放，概不构成任何广告或证券研究报告。本报告数据均来自合法合规渠道，观点产出及数据分析基于分析师对行业的客观理解，本报告不受任何第三方授意或影响。

◆ 本报告所载的资料、意见及推测仅反映智研咨询于发布本报告当日的判断，过往报告中的描述不应作为日后的表现依据。在不同时期，智研咨询可发表与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告或文章。智研咨询均不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时，智研咨询对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，读者应当自行关注相应的更新或修改。任何机构或个人应对其利用本报告的数据、分析、研究、部分或者全部内容所进行的一切活动负责并承担该等活动所导致的任何损失或伤害。

咖啡连锁

一分钟了解智研咨询

ABOUT US