智研咨询专家团队倾力打造的《2025-2031年中国羊养殖行业市场专项调研及发展策略分析报告》（以下简称《报告》）正式揭晓，自2024年出版以来，已连续畅销2年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发，深入剖析了羊养殖行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展潜力，并对羊养殖行业的未来前景进行研判。
本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、贸易态势、区域运行、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等主要篇章，共计13章。涉及羊养殖存栏量、出栏量、羊肉产量、需求量、价格等核心数据。
报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！
羊养殖是指人类通过对羊进行饲养、管理和繁殖等一系列活动，以获取羊肉、羊毛、羊奶等产品，或利用羊进行农业生产辅助、景观维护等，同时实现羊只数量增长和品质提升的产业行为。羊养殖涵盖了从羊只的选种、育种、饲料供应、圈舍管理、疫病防治到产品加工销售等多个环节，是一个综合性的农业生产领域。按养殖目的不同，羊养殖可以分为肉用羊养殖、毛用羊养殖、奶用羊养殖和兼用型羊养殖；按养殖方式不同，羊养殖可以分为放牧养殖、舍饲养殖和半舍饲半放牧养殖。
随着国民生活水平提高和健康意识增强，羊肉以其高蛋白、低脂肪、营养丰富等特点，在肉类消费中的占比逐渐增加，与此同时，消费者对高品质羊奶、羊毛等羊产品需求也在不断提升，庞大的市场需求带动我国羊养殖产业稳步发展，据国家统计局数据显示，2022年我国羊存栏量达32627.3万只，同比增长2.1%，2023年有所下滑，降至32232.6万只，其中，山羊占40.1%，绵羊占59.9%。从区域分布来看，我国羊养殖区域主要分布在内蒙古、新疆、甘肃、河南、河北、云南、四川、山东、青海、山西等地，2023年上述十省羊存栏量占全国羊存栏总量的73.0%，其中，内蒙古占比最大，高达19.2%，其次为新疆和甘肃，分别占14.0%和8.7%。
从羊产品产量来看，2023年我国羊肉、绵羊毛、山羊绒产量均保持增长趋势，羊肉产量达531.3万吨，同比增长1.3%；绵羊毛产量达367505吨，同比增长3.2%；山羊绒产量达17589吨，同比增长20.1%，但山羊粗毛产量明显萎缩，2023年我国山羊粗毛产量降至23123吨，同比减少6.9%，此外，据国家统计局最新数据显示，2024年我国羊肉产业也有所下滑，降至518万吨。
羊养殖行业上游主要包括育种、饲料、兽药、养殖设备等行业，行业中游为羊养殖，行业下游为羊产品加工行业，包括羊肉加工，羊奶加工和羊毛、羊绒及羊皮加工等，其中，羊肉加工涵盖屠宰、分割、深加工等步骤，屠宰企业对达到出栏标准的羊进行屠宰，经过检疫检验合格后，进行胴体分割，将羊肉分为不同部位，如羊排、羊腿、羊里脊等，以满足不同消费者的需求，进一步的深加工则包括制作烤羊、涮羊肉卷、羊肉罐头、羊肉干等各种羊肉制品，提升羊肉的附加值；羊毛、羊绒经过清洗、梳理、纺纱等工艺，可制成羊毛衫、羊绒衫、毛毯等纺织品，羊皮则可加工成皮革，用于制作皮衣、皮鞋、皮包等皮制品，增加羊产品的多样性和经济价值；将羊奶进行收集、杀菌、加工，生产出羊奶粉、液态羊奶、羊奶酸奶等产品，满足消费者对羊奶产品的需求。
由于内蒙古、新疆、甘肃、河南、河北、云南、四川、山东、青海、山西是我国羊养殖的主要区域，因此，我国羊养殖相关企业也主要分布在上述地区，如新疆西部牧业股份有限公司、锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司、内蒙古小川羊农牧业股份有限公司、内蒙古食花百草羊牧业有限公司、翁牛特旗蒙升养殖有限公司、内蒙古福友畜牧养殖托管有限公司、内蒙古西乌珠穆沁旗沁绿肉类食品有限责任公司、内蒙古额尔敦羊业股份有限公司、巴楚县开若科技农牧发展有限公司、新疆津垦奥群农牧科技有限公司、乌鲁木齐农业投资开发（集团）股份有限公司等等，但整体来看，我国羊养殖地域性特征明显，但市场集中度不高。
作为一个见证了中国羊养殖十余年发展的专业机构，智研咨询希望能够与所有致力于与羊养殖行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。
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