2021年第53周（12月20日-12月26日）全国生菜平均批发价分析：本周批发价为5.25元/公斤，同比增加5%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国生菜平均批发价为5.25元/公斤，同比增加5%，环比增加6.49%，2021年生菜价格年中是价格低洼，价格最高峰出现在下半年，2021年全国生菜平均批发价最高达到6.82元/公斤，批发价最低也要3.07元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国生姜平均批发价分析：本周批发价为11.63元/公斤，同比下跌0.26%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国生姜平均批发价为11.63元/公斤，同比下跌0.26%，环比增加93.19%，2021年生姜价格探底后大幅度拉升，年前或迎来一定幅度涨价，2021年全国生姜平均批发价最高达到11.63元/公斤，批发价最低也要4.92元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国蒜苔平均批发价分析：本周批发价为8.3元/公斤，同比增加1.97%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国蒜苔平均批发价为8.3元/公斤，同比增加1.97%，环比下跌2.58%，2021年蒜苔价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在上半年，2021年全国蒜苔平均批发价最高达到10.25元/公斤，批发价最低也要5.61元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国土豆平均批发价分析：本周批发价为2.38元/公斤，同比增加1.71%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国土豆平均批发价为2.38元/公斤，同比增加1.71%，环比增加1.71%，2021年土豆价格年中探底后小幅度上升，价格最高峰出现在上半年，2021年全国土豆平均批发价最高达到2.72元/公斤，批发价最低也要1.95元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国莴笋平均批发价分析：本周批发价为3.41元/公斤，同比增加5.57%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国莴笋平均批发价为3.41元/公斤，同比增加5.57%，环比下跌7.08%，2021年莴笋价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在下半年，2021年全国莴笋平均批发价最高达到5.01元/公斤，批发价最低也要2.72元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国西红柿平均批发价分析：本周批发价为4.57元/公斤，同比增加0.22%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国西红柿平均批发价为4.57元/公斤，同比增加0.22%，环比下跌26.05%，2021年西红柿价格年末出现最高峰，现有所下跌，2021年全国西红柿平均批发价最高达到6.18元/公斤，批发价最低也要2.86元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国西葫芦平均批发价分析：本周批发价为3.8元/公斤，同比增加3.54%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国西葫芦平均批发价为3.8元/公斤，同比增加3.54%，环比增加6.15%，2021年西葫芦价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在下半年，2021年全国西葫芦平均批发价最高达到6.24元/公斤，批发价最低也要2.2元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国香菇平均批发价分析：本周批发价为11.69元/公斤，同比增加0.43%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国香菇平均批发价为11.69元/公斤，同比增加0.43%，环比增加7.84%，2021年香菇价格总体呈现上升趋势，年前或将还有一定幅度涨价，2021年全国香菇平均批发价最高达到12.01元/公斤，批发价最低也要10.61元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国洋白菜平均批发价分析：本周批发价为2.55元/公斤，同比增加6.69%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国洋白菜平均批发价为2.55元/公斤，同比增加6.69%，环比下跌10.84%，2021年洋白菜价格总体呈现下降趋势，年初和下半年出现两次高峰值，2021年全国洋白菜平均批发价最高达到4.1元/公斤，批发价最低也要1.34元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国油菜平均批发价分析：本周批发价为4.02元/公斤，同比增加10.14%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国油菜平均批发价为4.02元/公斤，同比增加10.14%，环比增加13.24%，2021年油菜价格年中价格相对较低，年初和下半年出现了两次高峰值，2021年全国油菜平均批发价最高达到5.48元/公斤，批发价最低也要2.61元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国花鲢活鱼平均批发价分析：本周批发价为13.76元/公斤，同比增加3.93%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国花鲢活鱼平均批发价为13.76元/公斤，同比增加3.93%，环比下跌24.23%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年花鲢活价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在年中，2021年全国花鲢活平均批发价最高达到21.17元/公斤，批发价最低也要13.6元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国大带鱼平均批发价分析：本周批发价为40.47元/公斤，同比增加6%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国大带鱼平均批发价为40.47元/公斤，同比增加6%，环比下跌0.27%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年大带鱼价格总体出现了多个峰值，价格最高峰出现在年中，2021年全国大带鱼平均批发价最高达到45.08元/公斤，批发价最低也要38.13元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国活鲤鱼平均批发价分析：本周批发价为12.37元/公斤，同比增加0.81%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国活鲤鱼平均批发价为12.37元/公斤，同比增加0.81%，环比下跌20.76%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年活鲤鱼价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在年中，2021年全国活鲤鱼平均批发价最高达到19.18元/公斤，批发价最低也要12.37元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国活鲫鱼平均批发价分析：本周批发价为17.12元/公斤，同比增加1.78%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国活鲫鱼平均批发价为17.12元/公斤，同比增加1.78%，环比下跌14.1%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年活鲫鱼价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在年中，2021年全国活鲫鱼平均批发价最高达到25元/公斤，批发价最低也要17.09元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国大黄花鱼平均批发价分析：本周批发价为43.21元/公斤，同比下跌0.18%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国大黄花鱼平均批发价为43.21元/公斤，同比下跌0.18%，环比增加1.05%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年大黄花鱼价格波动较为明显，价格最高峰出现在年中，2021年全国大黄花鱼平均批发价最高达到46.43元/公斤，批发价最低也要41.47元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国白鲢活鱼平均批发价分析：本周批发价为8.7元/公斤，同比增加2.72%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国白鲢活鱼平均批发价为8.7元/公斤，同比增加2.72%，环比下跌19.07%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年白鲢活鱼价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在年中，2021年全国白鲢活鱼平均批发价最高达到12.36元/公斤，批发价最低也要8.7元/公斤。